04/25/2024

Hoa Và Cây Cảnh

10 công dụng tuyệt vời của cánh hoa hồng (và 7 cách ăn chúng)

Bạn có biết tất cả các cánh hoa hồng đều có thể ăn được? Mặc dù một số có mùi thơm ngon hơn những loại khác.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là những cánh hoa hồng duy nhất bạn muốn ăn là từ hoa hồng được trồng hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu và/hoặc thuốc diệt nấm.

Nếu bó hoa hồng hoàn hảo từ người bán hoa trông hoặc có mùi hấp dẫn theo bất kỳ cách nào - hãy quên nó đi. Mùi hương có thể rất tuyệt vời, nhưng bạn thậm chí không nên cho những cánh hoa hồng đó vào chậu khô vì chúng thường được trồng bằng nhiều hóa chất và phân bón.

Bạn không bao giờ nên ăn cánh hoa hồng đã được trồng thương mại cho ngành bán hoa.

Chọn cánh hoa hồng nào?

Nếu bạn không thể cứu cánh hoa hồng từ người bán hoa thì bạn có thể lấy chúng ở đâu?

Trồng hoa hồng của riêng bạn là lựa chọn tốt nhất.

Để có những cánh hoa tươi nhất, hãy cân nhắc thêm một vài bông hồng vào khu nhà của bạn.

Hãy chọn những loại có mùi thơm và hương vị đậm đà nhất - chúng có xu hướng màu trắng, hồng nhạt hoặc vàng.

Hãy để dành những bông hồng đỏ sẫm hơn để cắm hoa của riêng bạn hoặc để thêm màu sắc cho xi-rô và trà mà không có mùi thơm hoa hồng.

Mua hàng từ nguồn trực tuyến có uy tín.

Bạn có thể mua cánh hoa hồng hữu cơ từ nguồn trực tuyến có uy tín nếu bạn không thể trồng chúng ở sân sau của mình.Thảo dược hoa hồng núilà một nguồn trực tuyến tuyệt vời về các loại thảo mộc và hoa hữu cơ, nổi tiếng về chất lượng và dịch vụ khách hàng trong cộng đồng các nhà thảo dược.

Thức ăn cho cánh hoa hồng dại hoặc chưa được xử lý.

Bạn cũng có thể tìm kiếm hoa hồng dại hoặc thu hái từ mảnh sân chưa phun thuốc của nhà hàng xóm, có lẽ để đổi lấy một vài cánh hoa hồng khô hoặc một lọ mứt cánh hoa hồng thơm ngon?

hoa hồng chó, còn được gọi là hoa hồng chó, có thể tạo nên sự bổ sung thú vị cho cảnh quan có thể ăn được của bạn và rất hoàn hảo khi được trồng dọc theo biên giới hoang dã.

hoa hồng chólà một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn một bông hồng ăn được ngon.

Hoa hồng Damascene thường có màu hồng hơn hoa hồng chó và có hương vị đậm đà hơn.

Hoa hồng gấm hoa là một loại hoa hồng tốt khác nếu bạn đang tìm kiếm những cánh hoa thơm ngon.

Bạn muốn tìm hiểu cách ăn lá hoa hồng, nụ hoa hồng và hoa hồng dại?

Đi sâu vào bài viết nàyvà học cách dừng lại và ăn hoa hồng.

Sức mạnh chữa bệnh của hoa hồng

Hoa hồng – Nữ hoàng của các loài hoa – đã được sử dụng làm thuốc từ lâu đời. Cho đến những năm 1930, hoa hồng vẫn được coi là một loại thuốc chính thức để điều trị tại chỗ và điều trị nội khoa. Không chỉ cánh hoa mà cả hoa hồng dại và tinh dầu nữa. Cả hai đều là chủ đề cho một cuộc hẹn hò khác.

Hoa hồng có gì đặc biệt?

Hoa hồng là:

  • chất làm se
  • kháng vi-rút
  • chống vi khuẩn
  • sát trùng
  • chống viêm
  • chống trầm cảm
  • chống co thắt
  • thuốc kích thích tiêu hóa
  • thuốc long đờm
  • đầy chất chống oxy hóa và thuốc kích thích tình dục tất cả trong một.

Hãy nhớ rằng các giống lai hiện đại không mang lại tất cả các lợi ích y học giống như các giống cây trồng cổ điển và các loài hoang dã, mặc dù chúng đều có thể ăn được.

Với rất nhiều loài và giống hoa hồng hiện có, thật khó để biết loại nào sẽ vượt qua cả bài kiểm tra mùi vị và mùi. Cách duy nhất để biết liệu bạn có thích ăn cánh hoa hồng hay các loại mỹ phẩm có hương hoa hồng khác hay không là nếm thử cánh hoa hồng.

Cắn một miếng nhỏ từ đầu cánh hoa đang nở rộ và đưa lên vòm miệng đểcảm thấyhương thơm.

Nếu bạn có thể đánh giá cao hương thơm thì rất có thể nó cũng sẽ có hương vị.

Trong trường hợp đó, hãy vui vẻ khám phá tất cả các cách mới để sử dụng cánh hoa hồng dưới đây!

Thu hoạch cánh hoa hồng để phơi khô

Bạn có thể nhận thấy rằng nhiều công thức nấu ăn yêu cầu cánh hoa hồng khô.

Bạn có thể muốn làm khô cánh hoa hồng để có sẵn các công thức nấu ăn được chia sẻ ở đây.

Nếu bạn có thể tự mình thu hoạch cánh hoa hồng, bạn sẽ thấy toàn bộ quá trình sấy khô rất dễ dàng.

Bạn sẽ muốn thu hoạch toàn bộ hoa hồng vào giữa buổi sáng, nơi nào đó giữa ánh nắng đầy đủ và sương sớm.

Sau khi thu hoạch, đặt hoa hồng vào giỏ hoặc trên đĩa lớn, tránh ánh nắng mặt trời. Tốt nhất là chúng có thể phơi khô ở nơi râm mát và thông gió tốt. Lật hoa hồng vài lần một ngày cho đến khi chúng đủ khô để dễ dàng tách cánh hoa ra. Sau đó để khô những cánh hoa rời trong một ngày khác, cho đến khi chúng không còn hơi ẩm và sẵn sàng cho vào lọ sạch có nắp đậy.

10 Cách Sử Dụng Cánh Hoa Hồng

1. Mật ong cánh hoa hồng

Mật ong ngâm là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào tủ thuốc tự nhiên của bạn, cho dù đó là mật ong hay quả óc chó.

Mật ong hoa hồng không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn trông đẹp mắt và có thể giúp cơ thể bạn chống lại chứng đau họng.

Tất cả những gì bạn cần để bắt đầu với mẻ mật ong ngâm hoa hồng chữa bệnh của mình là:

  • cánh hoa hồng khô (đủ để đổ đầy lọ sạch)
  • mật ong nguyên chất (đủ để phủ cánh hoa)

Để bắt đầu, hãy làm khô những cánh hoa hồng chưa phun của bạn trong giỏ, trên đĩa hoặc vải dày và để chúng khô trong vài ngày cho đến khi chúng khô héo.

Đổ đầy cánh hoa hồng khô vào lọ, đổ mật ong nguyên chất vào, khuấy đều để loại bỏ bọt khí và ngâm (đậy kín) ở nơi tối.

Để mật ong ngấm từ 3-14 ngày trước khi sử dụng.

Sau khi truyền xong, bạn có thể lọc mật ong để có vẻ ngoài sạch sẽ hơn hoặc ôm lấy mặt mộc mạc của mình và để lại những cánh hoa.

Mật ong pha hoa hồng không chỉ có lợi cho chứng đau họng mà còn có thể nâng cao tâm trạng và giúp bạn tươi sáng hơn khi thêm vào các loại trà thảo dược không chứa caffeine. Thật đáng yêu khi được phục vụsữa chua tự làmhoặc một bát bột yến mạch ăn sáng của bạn nữa.

Bạn cũng có thể tẩm mật ong với những cánh hoa tươi, nhưng chắc chắn việc dành thêm thời gian và công sức để làm khô chúng trước tiên chắc chắn đáng giá. Bạn không muốn mật ong của mình bị đóng một lớp nấm mốc do độ ẩm dư thừa trong lọ gây ra.

2. Trà cánh hoa hồng

Trà cánh hoa hồng cũng dễ làm như bất kỳ loại trà thảo mộc nào khác. Bạn có thể sử dụng cánh hoa tươi hoặc khô.

Trong nhà chúng tôi luôn có một ấm trà thảo dược đặt xung quanh. Một số ngày là cây tầm ma, những ngày khác gọi là thân cây đuôi ngựa và quả mâm xôi. Và sau đó là những khoảnh khắc của những cánh hoa hồng trong trà xanh – hoặc tất cả chỉ trong một nồi nước nóng.

Pha trà hoa hồng giống như bất kỳ loại trà thảo dược nào khác sử dụng cánh hoa hoặc lá, như mô tả dưới đây.

Đun sôi bao nhiêu cốc nước tùy theo lượng nước bạn định uống, tắt bếp, thêm một lượng cánh hoa hồng vừa đủ và đun nhỏ lửa chỉ trong vài phút.

Ăn nóng và thưởng thức như vậy. Hoặc dùng hết sức và phục vụ với một ít mật ong tẩm hoa hồng thơm ngon và một hoặc hai chiếc bánh nướng nhỏ nước hoa hồng.

Trà hoa hồng không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn có nhiều công dụng chữa bệnh như đã đề cập ở trên.

3. Nước hoa hồng

Nước hoa hồng có rất nhiều công dụng.

Thật đơn giản để mua nước hoa hồng từ cửa hàng để thêm vào các món ăn độc đáo từ các nền ẩm thực xa xôi. Nước hoa hồng cũng rất tốt để làm các sản phẩm chăm sóc da của riêng bạn và nó có thể được sử dụng trong nhiều loại cocktail mùa hè.

Vì nước hoa hồng rất dễ làm và không phức tạp để làm tại nhà và cũng rẻ hơn rất nhiều nên chúng tôi biết đây là tùy chọn mà bạn sẽ chọn mọi lúc.

Có nhiều cách để tạo ra một mẻ nước hoa hồng thơm và có tác dụng chữa bệnh, đây là hai cách để bạn bắt đầu:

Cách làm nước hoa hồng + Nước hoa hồng tự làm cho mặt@ Maven khỏe mạnh

Nước hoa hồng hữu cơ@ Alpha Foodie

4. Giấm cánh hoa hồng

Ngay khi nhiệt độ bắt đầu tăng và ngày bắt đầu dài ra, chúng tôi luôn bắt đầu chuyến tham quan tìm kiếm thức ăn ở sân sau của mình để thực hiện một chuyến đi.giấm ngâm thảo dược mùa xuânvới bồ công anh, cỏ linh lăng, cây tầm ma và chuối.

Sau đó, khi khu vườn ngày càng có nhiều cây để thu hoạch, chúng tôi tạo ra một loại giấm nasturtium cực kỳ ngon. Hãy thử nó, nếu bạn chưa bao giờ có trước đây!

Khi hoa hồng leo của nhà hàng xóm bắt đầu nở hoa, chúng tôi đi chụp một vài bông hoa. Đương nhiên, để làm giấm cánh hoa hồng.

Nó làm dịu vết cháy nắng, giảm ngứa do côn trùng cắn và tạo ra một loại dầu giấm hoa hồng tuyệt đẹp. Nếu bạn đang muốn gây ấn tượng với ai đó bằng kỹ năng nấu nướng của mình, hãy nhớ chuẩn bị sẵn một ít giấm cánh hoa hồng.

Đây làcách làm giấm cánh hoa hồngở nhà.

5. Dầu cánh hoa hồng làm dịu

Dầu hoa hồng có vô số lợi ích cho da.

Nếu bạn đang tìm kiếm những lợi ích của các sản phẩm làm đẹp DIY hoàn toàn tự nhiên thì chắc chắn bạn nên học cách tự làm dầu hoa hồng.

Dầu hoa hồng được biết đến với:

  • tăng tông màu da
  • nuôi dưỡng và tái tạo các mô da
  • làm sạch và giảm kích ứng

Sau khi làm dầu hoa hồng, bạn có thể thêm nó vào bơ dưỡng thể và kem dưỡng thể, son dưỡng môi và xà phòng tự chế - thậm chí sử dụng nó như một cách mát-xa chân thư giãn.

Tất cả những gì bạn cần để tự làm một mẻ là cánh hoa hồng khô và dầu hạt nho.

Bạn còn chờ gì nữa?

Tìm hướng dẫn cách làm dầu hoa hồng,đây.

6. Xà phòng hoa hồng

Xà phòng thơm hoa hồng là món quà tuyệt vời dành cho những người bạn yêu thương.

Làm xà phòng là một kỹ năng tuyệt vời - và rất thiết thực - cần có. Suy cho cùng, tất cả chúng ta đều nên rửa tay nhiều lần trong ngày nếu cần thiết.

Chúng ta càng có thể làm điều đó với xà phòng tự nhiên thì tất cả chúng ta sẽ càng có lợi.

Hiện tại, tôi không phải là người làm xà phòng và cũng không có ý định trở thành người làm xà phòng trong tương lai gần. Nói như vậy, chúng tôi thường mua xà phòng thủ công từ người khác, vì làm xà phòng là một nghệ thuật mà chúng tôi muốn được tiếp tục.

Có lẽ một ngày nào đó chúng ta sẽ bắt đầu học hỏi. Trong khi chờ đợi, chúng ta chỉ cần chia sẻ những loại xà phòng có mùi thơm dễ chịu của người khác:

Công thức xà phòng hoa hồng kiểu cũ@ Cây xanh đáng yêu

7. Nước hoa hồng

Bây giờ, khi bạn đã biết cách làm dầu ngâm cánh hoa hồng, bạn có thể thử bằng cách làm một loại thuốc mỡ chữa bệnh.

Bạn cũng sẽ cần dầu hạt tầm xuân, loại dầu được biết đến với tác dụng chống lão hóa và chữa lành da. Bạn có thể ngừng lo lắng quá nhiều về các nếp nhăn khi sử dụng một chút nước hoa hồng này hàng ngày. Nó cũng có tác dụng kỳ diệu đối với khuỷu tay và đầu gối khô, một phần là do được bổ sung thêmsáp ong.

Một thành phần tùy chọn cho nước hoa hồng là tinh dầu hoa hồng.

Chữa bệnh tự nhiên là con đường phía trước, đặc biệt là khi nói đến việc chăm sóc làn da của bạn.

Công thức cứu cánh hoa hồng@ Người vợ nông dân Nerdy

8. Hoa hồng Potpourri

Potpourri là một chất làm mát không khí tự nhiên tuyệt vời.

Nếu bạn không thích sử dụng các chất làm mát không khí trong nhà do dị ứng hoặc lo ngại về chất lượng không khí, thì có thể nói rằng potpourri tự làm là một lựa chọn thơm thay thế tuyệt vời.

Khi bạn cắt hoa hồng ở sân sau của mình, hãy nhớ bảo quản và làm khô hoa. Nếu chúng không lý tưởng để ăn hoặc sử dụng cùng với dầu hoặc giấm, tại sao không thêm chúng vàochậu hoa hồng oải hươngthay vì?

9. Bom tắm hoa hồng

Thỉnh thoảng, bạn cần tắm êm dịu để gột rửa những căng thẳng trong ngày.

Không có cách nào tốt hơn để làm điều này hơn là với hương thơm của hoa hồng. Hãy nhớ rằng mùi hương của hoa hồng được biết đến là có tác dụng nâng cao tâm trạng cũng như giảm lo âu. Một cái gì đó tất cả chúng ta cần những ngày này!

Nếu tôi chế tạo bom tắm,đây là quả bom tắm hoa hồng DIYTôi muốn chọn.

10. Ngâm cánh hoa hồng và tắm muối Epsom

Nếu bạn không có đầy đủ nguyên liệu hoặc khuôn bom tắm để thực hiện gợi ý trên thì cách tốt nhất tiếp theo là kết hợp những cánh hoa hồng dịu nhẹ với muối Epsom thư giãn.

Sau một ngày vất vả, thật là một cảm giác tuyệt vời khi được ngâm đôi chân mệt mỏi của mình vào bồn nước ấm. Thêm cánh hoa hồng sẽ làm điều này tốt hơn gấp ngàn lần.

Nhưng bạn không muốn đợi đến khi mệt mỏi rồi mới ngâm mình trong bồn tắm thư giãn. Hãy làm ngay bây giờ và chuẩn bị cho những lúc lười biếng sau này.

Một cuốn sách lãng mạn và một ly rượu vang là tùy chọn khi bạn tắm.

Hãy ngâm mình trong bồn tắm hoa hồng sảng khoái này để giảm căng thẳng@ Cuộc sống miền Nam

7 cách ăn cánh hoa hồng

Bây giờ, chúng tôi đã chia sẻ một số cách nhẹ nhàng để sử dụng cánh hoa hồng ở bên ngoài cơ thể, hãy bắt đầu hành động ngon lành khi ăn chúng.

Một lần nữa, hãy chọn những bông hoa hữu cơ được hái bằng tay, chúng càng tươi thì hương vị càng ngon.

Tại sao không thử một món ăn mới lạ và thú vị với hoa hồng mà bạn chưa từng ăn trước đây?

Bài đọc liên quan: 30 loài hoa ăn được bạn có thể ăn ngay ngoài vườn

11. Bánh Panna Cotta hoa hồng hồ trăn

Nếu bạn sắp có một dịp đặc biệt (sinh nhật, kỷ niệm, đám cưới, tiệc mừng em bé chào đời, v.v.), bạn sẽ yêu thích chiếc bánh tart đặc biệt này.

Vỏ bánh tart được làm bằng quả hồ trăn, bột mì, đường bột, bơ và lòng trắng trứng, trong khi bánh panna cotta thơm ngon với nhiều sữa nguyên chất, bột gelatin, đường, kem vàtinh chất nước hoa hồng. Trang trí bằng cánh hoa hồng khô để tăng thêm vẻ đẹp.

Nó rất đẹp và thanh lịch, có lẽ là một trong những cách sử dụng hoa hồng hấp dẫn nhất về mặt hình ảnh.

Nhận công thức đầy đủ ở đây:

Panna Cotta Tart hoa hồng hồ trăn@ Đường Muối Ma Thuật

12. Mứt cánh hoa hồng dại

Làm một mẻ mứt cánh hoa hồng thơm ngon.

Mặc dù có rất nhiều cách để thỏa mãn sở thích ăn ngọt của bạn, nhưng có một thứ bạn khó có thể tìm thấy ở cửa hàng làmứt cánh hoa hồng dại.

Ở đây bạn có thể tự do sử dụng cánh hoa hồng tươi (khoảng 2 cốc đóng gói nhẹ) hoặc 2/3 cốc cánh hoa khô.

Kết hợp hỗn hợp này với nước, đường mía hữu cơ, nước cốt chanh tươi (điều này giúp đạt được màu sáng hơn) và một chút pectin trái cây.

Dùng món mứt cánh hoa hồng tuyệt vời này trên kem, phết lên bánh mì nướng, khuấy trong sữa chua hoặc bột yến mạch buổi sáng.

13. Xi-rô cánh hoa hồng

Bạn đang tìm kiếm máy trộn cocktail mùa hè hoàn hảo? Trộn một mẻ xi-rô cánh hoa hồng.

Xi-rô hoa hồng là một thành phần trong nhiềucocktail mùa hèvà mocktail.

Tất nhiên, bạn cũng có thể rưới một ít vào trà xanh hoặc trà thảo dược, trên bánh kếp và bánh crepe, thậm chí tạo thêm nét tinh tế cho ly cà phê buổi sáng của bạn.

Để làm khoảng 2 cốc xi-rô, trước tiên bạn cần thu thập một số nguyên liệu:

  • 4 ounce cánh hoa hồng khô
  • 3,5 chén đường, chia
  • 1,5 muỗng canh. nước chanh, mới vắt
  • 1,5 cốc nước
  • Để làm xi-rô hoa hồng, cho cánh hoa hồng khô vào tô không phản ứng với 1 cốc đường. Dùng tay đập nhẹ cánh hoa, sau đó để hỗn hợp qua đêm rồi cho vào tủ lạnh.
  • Ngày hôm sau, đổ đường còn lại, nước cốt chanh và nước vào nồi. Hòa tan đường bằng cách đun sôi khối lượng trên lửa vừa. Sau đó thêm hỗn hợp cánh hoa hồng/đường vào và đun sôi nhẹ.
  • Đun nhỏ lửa trong 30 phút ở nhiệt độ thấp.
  • Cuối cùng, để nó ở nhiệt độ phòng và lọc hoa bằng rây lưới mịn.

Bây giờ bạn có thể bảo quản xi-rô cánh hoa hồng trong tủ lạnh bất cứ khi nào bạn muốn thêm một chút mùa hè trở lại cuộc sống của mình.

14. Bánh nướng nhỏ nước hoa hồng

Một tìm kiếm đơn giản về bánh nướng nhỏ nước hoa hồng sẽ đưa vị giác của bạn vào chế độ tiết nước bọt.

Bạn có thể tìmbánh cupcake nước hoa hồng thuần chay,bánh cupcake nước hoa hồng mâm xôibánh cupcake nước hoa hồng vani.

Một điểm chung của tất cả họ là nước hoa hồng.

Bạn có thể dễ dàng thực hiện việc này tại nhà, chỉ cần kéo lên #3 để xem cách thực hiện.

15. Súp hoa hồng ướp lạnh

Hãy thử món gì đó thực sự khác biệt, súp hoa hồng.

Trong cái nóng của mùa hè, súp trái cây ướp lạnh thực sự là một món ăn hấp dẫn, ít nhất là ở nơi chúng ta sinh sống.

Súp mận ướp lạnh, súp anh đào, súp mơ, súp dưa hấu - bạn hiểu rồi, súp ướp lạnh có thể được làm từ bất kỳ loại trái cây nào, hoặc hóa ra là cả cánh hoa hồng nữa!

Bạn sẽ cần sẵn sẵn một ít mứt cánh hoa hồng để làm món nàysúp cánh hoa hồng ướp lạnh, cùng với sữa, kem chua, sữa chua và một ít bạc hà tươi.

16. Cánh hoa hồng tẩm đường

Không phải đầu tiên và chắc chắn không phải cuối cùng, chúng ta đã đến với cánh hoa hồng dạng kẹo.

Bạn có thể rất hào hứng khi biết rằng bạn có thể làm chúng theo hai cách: cách truyền thống với trứng hoặc không.

Chúng tạo ra một lớp trang trí tinh tế và thơm ngon trên bánh ngọt và bánh nướng nhỏ hoặc như một món ăn lạ mắt bên cạnh tách trà của bạn.

Cánh hoa hồng kết tinh tự chế@Food.com

Cách làm cánh hoa hồng tẩm đường thuần chay@ Căn bếp khỏe mạnh đó

17. Ăn cánh hoa hồng tươi!

Hãy thử ly sinh tố cánh hoa hồng cho bữa sáng mùa hè hoàn hảo.

Bạn đã bao giờ thêm những cánh hoa hồng mới hái vào món salad trái cây của mình để tăng hương vị chưa?

Còn bơ hoa hồng dùng kèm với bánh quy giòn hoặc bánh quy thì sao?

Có một số cách để thưởng thức cánh hoa hồng, nhưng bạn phải thử chúng tươi ít nhất một lần để cảm nhận được bản chất hoa nguyên chất của chúng.

Bạn thậm chí có thể muốn trộn một số cánh hoa hồng vào sinh tố trái cây mùa hè của mình, với mật ong và dâu tây theo mùa.

Nếu bạn có cảm hứng ăn hoa hồng, hãy đảm bảo thêm một số giống mới – và ngon – vào khu vườn của bạn khi thời gian trồng đến gần!

Bài đọc liên quan: Cách trồng một bụi hoa hồng hoàn toàn mới từ cành giâm

Photo

Cách làm khung lạnh tự làm từ thùng đựng đồ bằng đồng đô la

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI