04/25/2024

Trồng Cây Lương Thực

20 loại rau bạn có thể trồng lại từ phế liệu

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng có rất nhiều loại rau thông thường mà bạn trồng có thể tái sinh từ những mảnh vụn.

Đây có thể là một cách tiết kiệm tiền tuyệt vời, cả khi bắt đầu trồng một mảnh đất trồng rau mới và khi nói đến những nỗ lực trồng trọt thực phẩm hiện có của bạn.

Tận dụng tối đa khả năng phát triển rễ mới và tái sinh của cây là một cách tuyệt vời để sử dụng các quá trình tự nhiên có lợi cho bạn. Nó cũng có thể giúp bạn giảm lượng rác thải thực phẩm mà bạn tạo ra trong nhà.

Bạn có thể trồng lại những loại rau nào từ phế liệu?

Dưới đây là một số loại rau (và thảo mộc) phổ biến mà bạn có thể trồng lại từ phế liệu:

  • Những quả khoai tây
  • Khoai lang
  • Hành, tỏi, tỏi tây và hẹ tây
  • Rau cần tây
  • Bóng cây thì là
  • Cà rốt, củ cải, củ cải vàng, củ cải đường và các loại cây lấy củ khác
  • Rau diếp, Bok Choi và các loại rau lá xanh khác
  • Bắp cải
  • Húng quế,BẰNG, Rau mùi và các loại thảo mộc khác

Chúng ta hãy xem cách bạn có thể trồng lại từng loại cây trên bằng cách sử dụng các bộ phận nhỏ của cây hoặc những mảnh có thể đã được thêm vào đống phân trộn của bạn:

Trồng lại khoai tây từ phế liệu

Khoai tây đang mọc chồi

Bất kỳ phần vỏ hoặc miếng khoai tây dày nào có 'mắt' trên đó (những vết lõm nhỏ mà chồi phát triển) đều có thể được trồng lại để trồng cây khoai tây mới.

Đơn giản chỉ cần lấy những mẩu khoai tây vụn của bạn, để chúng khô một chút qua đêm và trồng chúng xuống đất với các mắt hướng lên trên giống hệt như cách bạn làm.trồng khoai tây giống.

Trồng lại khoai lang từ phế liệu

Trồng lại khoai lang trong bình nước

Khoai lang cũng có thể được trồng lại từ các phần trongcũng giống như vậy.

Nếu khoai lang đã quá mức tốt nhất để ăn, bạn có thể cắt nó làm đôi và treo mỗi nửa bằng tăm hoặc cành cây trên một thùng chứa nước nông.

Rễ sẽ bắt đầu hình thành sau một vài ngày. Ngay sau đó, bạn sẽ thấy mầm mọc ra khỏi phần trên của miếng bánh.

Khi mầm đã phát triển chiều cao khoảng 10cm/ 4 inch, hãy cắt chúng ra và đặt cả phần gốc vào thùng nước.

Rễ sẽ mọc lên từ gốc của những chồi này. Ngay khi rễ mọc lên, bạn có thể lấy những cành này và trồng chúng xuống đất.

Hành lá, hành tây, tỏi, tỏi tây và hẹ tây

Tất cả những thành viên của gia đình allium đều rất đáng đồng tiền bát gạo. Bạn có thể trồng lại tất cả chúng từ gốc rễ của củ hoặc thân cây.

Đơn giản chỉ cần lấy một phần nhỏ của phần gốc của củ hoặc thân cây còn dính rễ và đặt nó vào một đĩa nước nông.

Khá nhanh chóng, vật liệu xanh mới sẽ bắt đầu phát triển từ phần cơ sở này.

Những phần mọc lại này sau đó có thể được thu hoạch lại một cách đơn giản.

Ngoài ra, bạn có thể trồng chúng ngoài vườn hoặc trong chậu đặt cạnh bậu cửa sổ đầy nắng. Hành tây vàtỏisẽ hình thành những củ đơn mới, trong khi hẹ tây sẽ phân chia và tạo thành cụm, giúp bạn thu hoạch nhiều hơn mỗi năm.

Trồng lại cần tây

Cần tây là một trong những loại cây dễ trồng lại từ phế liệu nhất.

Bạn chỉ cần cắt bỏ phần dưới của cần tây và đặt nó vào một chiếc hộp nông có đổ một ít nước ấm ở phía dưới. Bát nên được giữ ở nơi có nắng và tương đối ấm áp.

Sau khoảng một tuần, lá sẽ bắt đầu mọc và bạn có thể đợi và thu hoạch chúng theo yêu cầu hoặc trồng lại cần tây trong vườn và để nó phát triển thành một cây có kích thước đầy đủ khác.

Trồng lại củ thì là

Bóng cây thì là

Củ thì là là một loại rau khác có thể được trồng lại theo cách tương tự như cần tây.

Một lần nữa, bạn chỉ cần đặt phần gốc của củ (với bộ rễ vẫn còn tồn tại) ở vùng nước nông và đợi cây bắt đầu mọc lại.

Để có kết quả tốt nhất, tốt nhất nên giữ khoảng 2cm/1 inch phần đế gắn vào phần rễ còn nguyên. Ngay khi bạn nhìn thấy những chồi xanh mới mọc ra từ giữa gốc, bạn có thể trồng lại cây vào đất.

Cà rốt, củ cải, củ cải, rau mùi tây, củ cải đường và các loại cây lấy củ khác

Trồng lại các loại rau củ

Việc giữ lại phần ngọn (nơi lá và thân nối với rễ) của cà rốt, củ cải và các loại cây lấy củ khác sẽ giúp bạn trồng lại chúng.

Đặt ngọn vào thùng nước và ngọn xanh mới sẽ bắt đầu mọc sau vài ngày.

Bạn có thể chỉ cần thu hoạch vàsử dụng những loại rau xanh nàykhi chúng lớn lên, hoặc bạn có thể để rễ tiếp tục phát triển cho đến khi cây sẵn sàng được cấy trở lại đất.

Xà lách, cải chíp, các loại rau lá xanh khác

Cải chíp mọc lại

Hãy nhớ rằng nhiều loại rau diếp được cắt đi một lần nữa. Bạn có thể tiếp tục thu hoạch cây khi lá tiếp tục mọc lại.

Bạn cũng có thể trồng lại các loại rau diếp mọc đầu và các loại cây ăn lá khác chỉ bằng cách giữ lại phần rễ, đặt nó vào nước và đợi đợt lá thứ hai mọc lên.

Cuối cùng là rau diếp,Bok choyvà các loại cây ăn lá khác cũng thường có thể được trồng lại từ từng lá riêng lẻ.

Đặt lá vào tô có đổ một ít nước dưới đáy. Đặt bát ở nơi có nắng và phun nước lên lá vài ngày một lần. Trong vòng một tuần hoặc lâu hơn, rễ mới sẽ bắt đầu hình thành cùng với những chiếc lá mới và bạn có thể cấy cây rau diếp mới vào đất.

Trồng lại bắp cải

Một số loại bắp cải, như một số loại rau diếp, cũng có thể mọc lại khi ở dưới đất.

Sau khi cắt bỏ phần đầu của bắp cải, hãy cắt một hình chữ thập ở phần gốc và để dưới đất và thường có thể hình thành phần đầu thứ hai.

Một lần nữa, cũng như với rau diếp, gốc bắp cải và thậm chí cả lá bắp cải cũng có thể bị kích thích ra rễ lại và hình thành cây mới.

Húng quế, bạc hà, ngò và các loại thảo mộc khác

Trồng lại húng quế trong nước

Một loạt các loại thảo mộc cũng có thể được trồng lại bằng cách cắt/cành cây.

Đơn giản chỉ cần đặt một thân cây dài khoảng 10cm/ 4 inch vào cốc nước, đảm bảo rằng lá ở trên mực nước.

Rễ sẽ sớm bắt đầu phát triển và ngay khi rễ phát triển tốt, những cành giâm này có thể được cấy vào thùng chứa hoặc trực tiếp vào khu vườn của bạn.

Sau khi rễ hình thành, bạn có thể chỉ cần trồng lại vào chậu hoặc trực tiếp vào khu vườn của mình.

Đọc tiếp: 15 loại thảo mộc bạn có thể nhân giống từ cành giâm

Trồng lại rau (và trái cây) từ hạt giống

Phơi khô hạt dưa chuột để tái sinh

Ngoài việc học cách trồng lại rau từ phế liệu, điều quan trọng cần nhớ là bạn cũng có thể học cáchtiết kiệm hạt giống của riêng bạnvà gieo những thứ này vào năm sau để nhân giống cây trồng của bạn.

Tất nhiên, đây là một cách quan trọng khác để đảm bảo rằng bạn tận dụng tối đa mọi thứ bạn trồng và ăn trong trang trại của mình.

Hạt giống không bao giờ nên được loại bỏ. Một số, bạn có thể ăn cùng với sản lượng ăn được chính từ các loại cây được đề cập.

Ví dụ, hạt từ bí ngô và bí của bạn được rang rất ngon và có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập hoặc dùng làm món ăn hàng đầu được chế biến từ thịt của trái cây.Đây là cách bảo quản hạt bí ngôđể trồng lại vào năm tới và có nhiều cách khác nhau để sử dụng chúng.

Những cây khác có thể được lưu giữ và cất giữ an toàn để trồng vào năm sau. Một số cũng có thể nảy mầm ngay lập tức.

Ví dụ: bạn có thể cân nhắc việc trồng một số loại giá đỗ hoặc trồng một số loại rau xanh trên bậu cửa sổ để bổ sung vào chế độ ăn uống của mình trong những tháng mùa đông.

Hãy xem hướng dẫn của chúng tôi dành chotiết kiệm và trồng lại hạt giống cà chua, Vàtiết kiệm hạt dưa chuột.

Tận dụng tối đa lợi nhuận thứ cấp

Rau củ cải trong chảo gang

Hầu hết mọi người chỉ đơn giản là bỏ đi củ cải xanh, nhưng chúng rất ngon và bổ dưỡng và không nên lãng phí.

Một điều khác có thể giúp bạn giảm lượng chất thải tạo ra từ mảnh đất trồng rau của mình là tận dụng tối đa năng suất bổ sung mà một số loại cây nhất định có thể mang lại. Ví dụ:

  • Thu hoạch và ăn lá của cây lấy củ, ngoài rễ của chúng.
  • Cho một ít củ cải đi gieo hạt và thu hoạch và ăn vỏ hạt (và lá).
  • Ăn lá và chồi của cây đậu cũng như hạt và vỏ.

Tận dụng tất cả các phần ăn được của cây sẽ giúp đảm bảo rằng không có thực phẩm nào bị lãng phí và bạn tận dụng tối đa tất cả thu hoạch của mình.

Phải làm gì với những mẩu rau thừa mà bạn không sử dụng để trồng lại

Lãng phí thực phẩm là một vấn đề lớn trên thế giới hiện nay. Nhưng khi làm vườn, bạn có thể dễ dàng tận dụng tất cả rau củ thừa và đảm bảo rằng không có gì bị lãng phí.

Tất nhiên, cách rõ ràng nhất để sử dụng phế liệu thực vật là ủ chúng.

Ủ rác thải thực vật là một cách tuyệt vời để trả lại chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng cho hệ thống. Nhưng trước khi bạn gửi tất cả những mảnh vụn đó vào đống phân trộn hoặc đặt chúng vàotẩy giun của bạnhoặc thùng ủ phân, bạn nên suy nghĩ về những cách khác mà bạn có thể sử dụng chúng.

Ví dụ: bạn có thể muốn sử dụng phế liệu thực vật:

Nước luộc rau làm từ phế liệu

Những ý tưởng được liệt kê ở trên sẽ giúp bạn suy nghĩ lại về cách nghĩ về phế liệu thực vật.

Bạn sẽ có thể dễ dàng trồng thêm lương thực, tiết kiệm tiền và hướng tới lối sống không rác thải.

Vì vậy, trước khi bạn vứt những mảnh vụn rau đó vào đống phân trộn - hãy suy nghĩ lại. Hãy suy nghĩ về tất cả lợi tức bổ sung mà bạn có thể bỏ lỡ.

Ghim cái này để lưu lại sau

Photo

Cách thu thập và trồng hạt bông tai để cứu bướm chúa

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI