04/25/2024

Trồng Cây Lương Thực

6 sai lầm thường gặp của người làm vườn hữu cơ

Tất cả những người làm vườn đều phạm sai lầm.

Đó có thể là gieo tất cả hạt giống của bạn cùng một lúc - ai có thời gian rải hạt giống đồng thời ghi nhớ nơi hạt giống ẩn trong đất?

Hoặc đósai lầmcó thể hoàn toàn nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn, chẳng hạn như không chuẩn bị cho khu vườn của bạn trong nhiều ngày mưa, mưa đá không ngớt hoặc hạn hán nghiêm trọng. Ngay cả một đàn côn trùng ăn lá háu ăn cũng có thể gây ra nhiều thiệt hại chỉ sau một đêm khi bạn ngủ.

Thiên nhiên luôn ở đó để giúp bạn luôn tự tin.

Tuy nhiên, chúng ta cần ăn để sống và chúng ta thích ăn ngon. Vì vậy, chúng ta phải học cách làm việc với thiên nhiên thay vì chống lại nó nếu muốn phát triển.

Tôi sẽ đi đâu với tất cả những điều này? Hóa chất.

Cụ thể là hóa chất trong sản xuất thực phẩm.

Thật khó để hiểu, nhưng việc sử dụngthuốc trừ sâu tổng hợpbắt đầu ở Hoa Kỳ vào những năm 1930. Điều đó khiến chúng ta phải chịu gần 90 năm ô nhiễm đất.

Chúng ta thường thích nghĩ rằng ông bà, ông cố của chúng ta đã ăn những món ăn hảo hạng. Theo một cách nào đó, họ đã làm được. Nguyên liệu thô có chất lượng tốt hơn nhiều so với nhiều thứ được trồng ngày nay. Mặc dù sự thật làthức ăn đã được sửa đổilâu hơn chúng ta nghĩ.

Đừng tuyệt vọng. Có một cách thoát khỏi mớ hỗn độn này. Nó được gọi lànông nghiệp tái sinh.

Khi chúng ta không gây hại cho đất mà thay vào đó tập trung vào việc cải tạo đất và trái đất thì kết quả cuối cùng là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Và tất cả bắt đầu với việc làm vườn hữu cơ.

Nguyên tắc làm vườn hữu cơ

Không có gì ngạc nhiên khi thực phẩm hữu cơ có vị ngon hơn, có nhiều chất dinh dưỡng hơn và tốt cho sức khỏe hơn. Khi làm điều gì đó tốt cho bản thân và gia đình, bạn cũng sẽ tạo ra những loại cây kháng bệnh, giảm xói mòn đất. Đồng thời, tăng độ phì nhiêu của đất và tăng cường đa dạng sinh học địa phương khi bạn làm vườn hữu cơ.

sao mà tin được? Nó không thể.Sản phẩm hữu cơ luôn tốt hơn, xin hãy nương tay, cho dù bạn đang ăn thịt, trái cây, rau quả hay tất cả những thứ trên.

Chúng ta hãy xem nhanh các nguyên tắc chính của làm vườn hữu cơ:

  1. Xây dựng và duy trì sức khỏe tốt của đất.Chất lượng đất là một chỉ số tuyệt vời cho thấy cây trồng của bạn sẽ thành công như thế nào với lượng đầu vào tối thiểu.
  2. Nâng cao đa dạng sinh học.Bạn càng thu hút được nhiều côn trùng và loài thụ phấn có ích thì hệ sinh thái khu vườn của bạn sẽ càng khỏe mạnh.
  3. Hạn chế sử dụng các hóa chất độc hại.Bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và thuốc diệt nấm gây hại nhiều hơn là có lợi.
  4. Cuốc hoặc nhổ cỏ bằng tay.Ở đâu có đất, ở đó có cỏ dại, nhưng thuốc diệt cỏ không bao giờ là giải pháp. Thay vào đó, hãy sử dụng lớp phủ để ngăn chặn cỏ dại, đồng thời cũng sẽ cải thiện khả năng giữ nước trong đất.
  5. Sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách có trách nhiệm.Điều này bao gồm nước, năng lượng, phân bón và thùng chứa để trồng trọt.

Trong suốt thời gian tôi trồng vườn, hơn mười lăm năm, nó luôn được duy trì một cách hữu cơ. Tôi ở đây để nói với bạn rằng việc giữ nó không cần phải mất nhiều thời gian hay tiền bạc hơn. Ít nhất là ở quy mô nhỏ, quy mô gia đình.

Chứng nhận hữu cơ rõ ràng sẽ thay đổi vấn đề đối với những người trồng trọt thương mại lớn hơn, tuy nhiên đối với hầu hết những người làm vườn ở sân sau của chúng tôi, không có gì để mất ngoài hóa chất.

Nếu bạn tin chắc rằng trồng trọt theo phương pháp hữu cơ là tốt hơn, hãy cùng điểm qua một số sai lầm phổ biến mà những người mới làm vườn thường mắc phải. Hãy là một người làm vườn khôn ngoan và ghi chép.

1. Không lập kế hoạch trước khi trồng

Người làm vườn đang ở tất cả các giai đoạn học tập.

Có một điều chắc chắn rằng, từ người mới bắt đầu đến người mới bắt đầu, tất cả chúng ta đều có cơ hội mắc sai lầm. Một số tạo ra những cái lớn hơn, một số khác nhỏ hơn, một số có hại, trong khi một số khác lại không làm hại một con ruồi.

Elizabeth đi qua30 sai lầm khi trồng raumà cô ấy thấy những người làm vườn thường xuyên làm. Nó rất đáng để đọc, bất kể bạn coi mình là người làm vườn thông thường, người làm vườn hữu cơ hay bạn thấy mình ở đâu đó ở giữa.

Bạn có thể thấy mình chọn sai hạt giống – không đúng loại đất trong vườn, lượng nắng/bóng râm, khí hậu, v.v.

Hoàn toàn có thể chọn sai giá thể gieo hạt, gieo hạt quá sâu hoặc gieo không đúng thời điểm.

Cách duy nhất để thoát khỏi nhiều sai lầm khi làm vườn là thu thập kinh nghiệm.

Thông thường, chúng ta không mắc cùng một sai lầm nhiều lần.

Nhưng đôi khi chúng tôi làm vậy. Tôi thường gieo quá nhiều hạt mùi tây vào một chỗ, trong trường hợp đó rễ không phát triển như rễ mua ở cửa hàng. Nhưng tôi có vô sốrau mùi tây, Vì vậy tôi hạnh phúc.

Thật tốt khi để củ cải nở hoa trong vườn hữu cơ.
Hoa thu hút rất nhiều côn trùng, sau đó bạn chỉ còn lạivỏ củ cảicho món salad và dưa chua.

Điều tôi thực sự muốn nói ở đây là việc lập kế hoạch cho khu vườn hữu cơ của bạn đi kèm với kinh nghiệm. Đó là về việc biếtcây nào chịu được bóng râmvà cái nào là tốt nhất trong ánh nắng mặt trời đầy đủ. Bạn cần biết loại đất của mình và những gì bạn có thể trồng trên đó.

Biết khi nào nên trồng là điều cần thiết. Cái nào có trước - hạt bắp cải hay tỏi? Tất cả phụ thuộc vào mùa bạn đang ở.

Cho dù phong cách khu vườn của bạn là gì, bạn cần bắt đầu suy nghĩ theo tính chất chu kỳ. Ví dụ,tỏi có thể được trồng vào mùa thu.Khi mùa xuân đến, chúng tôi biết nên trồng cải xoăn, bông cải xanh hoặc cà rốt ở đâu. Tạo một bản phác thảo khu vườn để thử và hoàn thiện tất cả, nhưng vẫn chừa nhiều chỗ cho các loại cây khác thực hiện nó trong đời thực.

2. Đấu tranh diệt trừ sâu bệnh

Tất cả chúng ta đều phạm sai lầm. Kể cả những người đã tốt nghiệp đại học chuyên ngành làm vườn và bảo vệ môi trường. Đúng, đó lần lượt là tôi và chồng tôi.

Trong năm đầu tiên định cư tại Hungary, vào một buổi sáng, chúng tôi thức dậy với một con thú to lớn màu đen đang di chuyển, tức là hàng nghìn con sâu bướm có gai màu đen đang nuốt chửng một mảng cây tầm ma lớn ở phía sau vườn. Giả sử chúng sẽ nhanh chóng di chuyển đến vườn rau hoặc những cây dâu yêu quý của chúng tôi, chồng tôi nhanh chóng tiêu diệt số lượng của chúng bằng cách chặt thân cây tầm ma và giẫm chết chúng.

Xin lưu ý bạn, đây là thời kỳ chưa có Internet nên không có sẵn tài liệu tham khảo nhanh.

Khi chúng tôi phát hiện ra những gì chúng tôi đã làm, đã giết chết hàng trăm tiềm năngBướm công châu Âunổi lên, chúng tôi cảm thấy còn hơn cả tồi tệ.

Thậm chí còn khốn khổ. Và chúng tôi thề sẽ không bao giờ để bản năng của mìnhmối đe dọa tiềm năng, cản trở mong muốn làm vườn hữu cơ của chúng tôi.

Có một bài học lớn trong cái gọi là cuộc chiến tiêu diệt sâu bệnh.

Côn trùng sẽ luôn ở ngoài kia với số lượng và chủng loại vô cùng lớn. Không thể biết chúng sẽ đi bao nhiêu hoặc đi đâu để tìm thức ăn.

Bọ hoa hồng ngẫu nhiên được phép kiếm ăn trong khu vườn của chúng tôi.

Chúng ta cần nhớ rằng tất cả các loài côn trùng đều có ích, mỗi loài đều có lợi theo cách riêng của chúng. Chúng ta là ai mà có thể kiểm soát số lượng của họ?

Đồng thời, với số lượng côn trùng giảm dần, chúng ta nên làm mọi thứ trong khả năng của mình để làm cho khu vườn của chúng ta trở nên thân thiện với côn trùng. Nói rộng ra, điều đó có nghĩa là không phun bất cứ thứ gì có hại.

Bạn có thểxây dựng lại khu vườn của bạn,thu hút cánh ren, hoặc trồng hoa và cây lâu năm đểthu hút ong, bướm và côn trùng quan trọng khác.

Dù bạn làm gì, hãy thực hành khả năng khoan dung với mọi loại côn trùng. Hầu hết chúng chỉ tồn tại trong một khoảng thời gian rất ngắn, sau đó chúng sẽ rời đi cho đến năm sau hoặc xuất hiện sau 17 năm nữa. Không phải lúc nào chúng cũng gây thiệt hại nặng nề cho cây trồng của bạn. Nếu họ làm vậy, có thể bạn sẽ phải chịu một tổn thất nhỏ để tăng số lượng côn trùng trên toàn thế giới. Đó là tất cả về việc tìm kiếm sự cân bằng.

3. Mua các giải pháp nhanh chóng để xử lý sâu bệnh hại cây trồng

Tôi hiểu rồi. Có vẻ dễ dàng hơn khi tìm kiếm lựa chọn “hữu cơ” của cùng một loại hóa chất diệt côn trùng hơn là giải quyết vấn đề thực tế là tìm ra lý do tại sao ngay từ đầu lại có sự xâm nhập của côn trùng.

Nó giống như việc một người nào đó đang ăn kiêng không chứa gluten muốn giảm cân và mua bánh mì không chứa gluten và các loại bánh ngọt khác (giả sử chúng tốt cho họ hơn phiên bản chứa gluten) thay vì giảm lượng carb nạp vào.

Bạn không thể chỉ đổi một hóa chất lấy một hóa chất an toàn hơn. Trong thế giới làm vườn hữu cơ, bạn cần xem qua cách khắc phục nhanh để đi đến gốc rễ của vấn đề. Đó có thể là chất lượng đất, thói quen làm vườn của hàng xóm hoặc điều gì đó thường bị bỏ qua, chẳng hạn như mưa quá nhiều –xin chào bệnh phấn trắng!

Ngay cả thuốc trừ sâu được phê duyệt để sử dụng trong nông nghiệp hữu cơ vẫn có thể gây hại cho ong và các côn trùng có ích khác.

Đọc lại câu cuối cùng đó. Và hãy để nó ngấm vào. Thuốc trừ sâu thực hiện chính xác những gì họ nói, chúng tiêu diệt sâu bệnh. Họ cũng hạ gục rất nhiều sinh vật khác bằng nó.

Để thành công với việc làm vườn hữu cơ, bạn cần nhớ rằng thực vật sẽ kiên cường hơn khi chúng vui vẻ và khỏe mạnh. Nếu cà chua của bạn bị căng thẳng, việc một số bệnh tật nào đó có thể quét qua làm chúng mất thăng bằng là điều đương nhiên. Nếu trước đây bạn trồng cà chua không thành công thì bạn biết rằng cà chua có thể córất nhiều vấn đề.

Kiểm soát dịch hại hữu cơ, thay vì chọn bình xịt khi báo động lần đầu, hãy bắt đầu bằng việc trồng ở đúng vị trí, có nắng hoặc bóng râm, tùy thuộc vào loại rau được trồng. Nó cũng bắt đầu với chất lượng của đất, lớp phủ, phân hữu cơ, v.v.

Những suy nghĩ tương tự cũng áp dụng cho phân bón. Chỉ sử dụngphân bón tự nhiêntrong khu vườn hữu cơ của bạn.

Bắt đầu một thùngtrà phân bón tầm ma.

4. Loại bỏ việc trồng cây đồng hành như tin đồn

Tại Rural Sprout, chúng tôi đã xuất bản một báo cáo ngày càng tăngtuyển tập các bài viết về trồng đồng hành.

Nếu bạn chưa quen với khái niệm trồng cây đồng hành, thì lượng đọc đó là quá đủ để bạn bắt đầu. Hy vọng rằng nó khiến bạn nghĩ rằng nó thực sự phải có điều gì đó.

Trong làm vườn hữu cơ, như chúng tôi đã đề cập, bạn muốn cây của mình khỏe mạnh, đẹp đẽ và ngon miệng. Bạn không thể ném vài gói hạt giống ngẫu nhiên vào vườn (trừ khibạn đang trồng một khu vườn hỗn loạn!) Và hy vọng điều tốt đẹp nhất. Không, bạn thực sự phải làm việc cho nó.

Tóm lại, những lợi ích của việc trồng đồng hành bao gồm:

  • tiết kiệm không gian khi cây được sắp xếp gọn gàng
  • giảm các vấn đề sâu bệnh
  • thu hút côn trùng thụ phấn và côn trùng có ích
  • cải thiện đất theo thời gian
  • tạo ra các giàn tự nhiên, ví dụ như khi đậu cực leo lên ngô –kỹ thuật ba chị em

Hoa bạc hà (thu hút rất nhiều ong) và cải xoăn, phủ kín khu vườn một cách dày đặc.

Bạn có thể áp dụng phương pháp trồng đồng hành trong một khu vườn thông thường, nhưng bạn sẽ thu được nhiều lợi ích hơn khi trồng trọt theo phương pháp hữu cơ.

5. Đấu tranh với thiên nhiên thay vì hợp tác với nó

Chúng tôi sẽ không đuổi con châu chấu này đi. Không phải khi xung quanh vườn có nhiều cỏ.

Hầu hết chúng ta đều sẵn sàng chiến đấu tốt, đặc biệt là khi đến lúc phải chiến đấu.thu hoạch một vụ cà chua bội thu. Nhưng nó không nhất thiết phải như vậy.

Khi chúng ta bắt đầu hiểu ngôn ngữ của thực vật, chúng ta có thể hòa hợp hơn với nhu cầu của chúng. Đổi lại, sự hợp tác này cũng có thể phù hợp với chúng tôi.

Nó thực sự khá đơn giản. Hãy lấy cà chua làm ví dụ.

Cà chua yêu thích ánh nắng đầy đủ. Không có lý do chính đáng nào để trồng chúng trong bóng râm hoàn toàn và mong đợi một vụ thu hoạch bội thu. Việc biết nhu cầu của một loại cây cụ thể là một vấn đề không phức tạp.

Trong “gia đình” cà chua, có hơn 10.000 giống để bạn lựa chọn. Nếu bạn tiếp tục trồng những loại cà chua phát triển mạnh trong vùng trồng trọt của mình thì cơ hội thành công của bạn là khá cao. Nếu bạn sống ở khu vực có mùa sinh trưởng ngắn nhưng lại chọn giống cà chua có thời gian trưởng thành 100 ngày thì bạn đã giảm đáng kể cơ hội thu hoạch chín, trừ khi bạn đang sử dụng nhà kính.

Đây là một ví dụ cuối cùng mà gần như mọi người trồng cà chua sẽ phải đối mặt ít nhất một lần trong đời:sâu sừng cà chua. Sự xuất hiện bất ngờ của chúng có thể khiến bạn hơi lo lắng, nhưng không cần thiết phải dẫm nát chúng. Đôi khi thiên nhiên sẽ đến trợ giúp bạn dưới dạng ong bắp cày braconid. Có lẽ một số bọ rùa, bọ cánh ren hoặc thậm chí cả các loài chim sẽ tham gia vào hoạt động kiểm soát quần thể giun sừng tạm thời.

Nhưng sau đó chúng ta cần lưu ý rằng chỉ ở giai đoạn sâu bướm, chúng mới được coi là loài gây hại. Khi lớn lên, dang rộng đôi cánh, chúng biến thành bướm diều hâu năm đốm. Một quá trình chỉ mất ba đến bốn tuần.

Trong kế hoạch vĩ đại của mọi thứ, chúng ta không thể tìm thấy bản thân mình khi cho phép một sinh vật có lợi xinh đẹp ăn một vài lá cà chua từ đó sao?của chúng tôivườn trước khi tiếp tục?

Bài đọc liên quan:24 lý do khiến cây cà chua của bạn chết và cách khắc phục

6. Không sớm chuyển đổi sang khu vườn không cần đào

Trong bài viết này, bạn có thể đã tìm thấy đủ lý do tại sao bạn nên chuyển khu vườn thông thường của mình sang khu vườn hữu cơ. Điều này đưa chúng ta đến sai lầm cuối cùng mà những người làm vườn hữu cơ thường mắc phải: không sớm chuyển sang làm vườn không cần đào xới.

Tôi có thể tiếp tục về chủ đề này vì nó gần gũi với trái tim tôi. Bạn nên xem các bài viết sau để tìm hiểu lý do:

Mỗi năm trôi qua, đất ngày càng được cải thiện trong khu vườn không cần đào xới của chúng tôi. Nhờ đó, sẽ có ít cỏ dại hơn, giữ nước tốt hơn và chất dinh dưỡng tích tụ trong đất.

Nó cũng có nghĩa là cây trồng khỏe mạnh hơn.

Hãy nhìn kích thước của con su hào này! Bắt đầu từ việc cấy ghép và sẵn sàng thu hoạch sau 90 ngày.

Nếu bạn đang muốn đưa khu vườn hữu cơ của mình lên một tầm cao mới, hãy ngừng đào bới khi có cơ hội tiếp theo. Điều này có thể xảy ra vào cuối mùa giải; chỉ cần đảm bảo rằng bạn phủ một lớp màng phủ mỏng trước khi mùa đông đến và lặp lại khi mùa xuân đến.

Lớp phủ có thể là cỏ khô, lá, rơm, miễn là nó là vật liệu có thể phân hủy và phân hủy một cách tự nhiên theo thời gian.

Bạn cũng có thể bắt đầu làm vườn không cần đào xới vào mùa xuân. Một lần nữa, tất cả những gì cần là lớp phủ. Nó đi đôi với việc áp dụng các nguyên tắc làm vườn hữu cơ.

Khi chọn làm vườn hữu cơ, hãy nhớ nhớ rằng bạn đang làm điều này vì lợi ích chung của tất cả mọi người. Các loài chim, ong, bướm đêm, sâu và tất cả các loài côn trùng khác, cho đến chuột chũi, chuột đồng, nhím, thằn lằn và nhện. Khu vườn của bạn cũng là khu vườn của họ. Chia sẻ nó, lá, rễ, quả, hạt và tất cả.

Photo

10 lý do để rời thành phố và chuyển đến một ngôi nhà

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI