04/25/2024

Trồng Cây Lương Thực

Tomato Catfacing – Sự thật phũ phàng về vấn đề kỳ lạ về cà chua này

Cà chua bị catface nghiêm trọng đang phát triển

Ừm, tôi tưởng tôi đã trồng cà chua. Bạn là gì?

Nếu bạn là người trồng cà chua lâu năm, có lẽ bạn đã thu hoạch được một lượng lớn trái cây ngon lành trong nhiều năm. Hiếm khi chúng ta được thưởng thức một vụ cà chua bội thu với hình dáng hoàn hảo mà không có một tì vết nào.

Chúng tôi rất vui khi thu hoạch được những loại trái cây ngộ nghĩnh này vì chúng tôi không cần một công ty quảng cáo (tôi đang nhìn bạn, Misfits Market) để bán cho chúng tôi với ý tưởng rằng chúng có hương vị thơm ngon.

Chúng tôi là những người làm vườn. Chúng tôi đã biết sản phẩm của chúng tôi có vị ngon hơn bất cứ thứ gì bạn có thể mua trong cửa hàng hoặc vận chuyển đến tận nhà.

Nhưng thỉnh thoảng, bạn sẽ có được một quả cà chua trông hết sức kỳ dị. Thậm chí có thể hơi đáng sợ. Bạn nhìn vào nó và nghĩ: “NênTôi ăn cái này à?”

Cà chua mặt mèo lớn có nhiều vết sẹo

Những gì bạn có thể có trên tay là một quả cà chua mặt mèo.

Vâng, tôi biết. Tôi cũng không thấy sự giống nhau. Tôi không nghĩ ra cái tên đó và tôi chắc chắn rằng mèo ở khắp mọi nơi đều bị xúc phạm nặng nề. Ít nhất, họ nên như vậy.

Mèo ngồi trong hầm poly với cây cà chua

“Tôi xin lỗi, tôi đã làm gì với quả cà chua của bạn?”

Vấn đề này (trong số rất nhiều vấn đề khácvấn đề về cà chua) khiến nhiều người trồng cà chua phải truy cập internet để tìm câu trả lời hàng năm. Vì vậy, chúng tôi sẽ giải thích catfaces là gì, nó xảy ra như thế nào, phải làm gì với cà chua catfaces và cách chúng ta có thể ngăn chặn nó trong tương lai.

Catfaces là gì?

Catfacing là thuật ngữ dùng để chỉ cà chua (cũng như dâu tây và một số loại trái cây khác) phát triển những bất thường nghiêm trọng về thể chất và tổn thương da khi nhìn thấy vết sẹo hoa.

Dâu tây cũng có thể bị ảnh hưởng bởi catfacing.

Thông thường, quả có nhiều thùy hoặc tự gấp lại khi lớn lên hoặc phát triển các lỗ. Nó cũng có thể có những vết sẹo giống như nút bần ở đáy quả cà chua. Những vết sẹo này có thể xuất hiện dưới dạng những vòng mỏng hoặc những tổn thương dày, giống như dây kéo.

Ghi chú nhanh

Cà chua lớn, nhiều thùy trên tay ai đó

Catfacing hay một bông hoa hợp nhất? Thật khó để nói về một quả cà chua lớn như thế này.

Đôi khi những Frankentomatoes này trông như thể có nhiều hơn một quả cà chua cố gắng phát triển trong cùng một không gian và vết sẹo hoa tương đối bình yên. Nếu nó trông giống như vài quả cà chua bị ép lại thành một thì đây có thể là kết quả của mộtmegabloom. Megabloom là một bông hoa cà chua hợp nhất với nhiều hơn một bầu nhụy, dẫn đến một quả cà chua phát triển thành một quả cà chua phát triển thành một quả cà chua…bạn hiểu ý rồi đấy.


Bài đọc liên quan:

Cà chua Megablooms: Tại sao bạn cần tìm kiếm cây của mình để tìm hoa cà chua hợp nhất


Quay trở lại với cà chua mặt mèo, chúng tôi sẽ xoa dịu nỗi sợ hãi của bạn ngay lập tức. Suy nghĩ đầu tiên của nhiều người làm vườn khi gặp một quả cà chua mặt mèo là…

Tôi có thể ăn cà chua Catfaced không?

Vẫn ngon!

Chắc chắn rồi! Với một cảnh báo nhỏ.

Cà chua Catface trông thật buồn cười. Loại trái cây đặc biệt đó nhận được một số thông điệp rất lẫn lộn từ gen của nó khi phát triển và nó không tuân theo bản thiết kế 'cà chua' ban đầu.

Chúng vẫn còn ăn được và sự phát triển bất thườngkhông ảnh hưởng đến hương vịcủa cà chua.

Một số loại cà chua ngon nhất mà tôi từng ăn là những quả cà chua gia truyền có hình mặt mèo trông gớm ghiếc. Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng hương vị của chúng sánh ngang với hầu hết các giống lai ưa thích mà tôi đã trồng trong nhiều năm.

Lưu ý là khi catfacing sẽ gây ra vết thương hở trên quả cà chua.

Một quả cà chua mặt mèo có vết thương hở

Hãy cẩn thận khi quyết định có nên ăn cà chua có vết thương hở hay không.

Thỉnh thoảng, bạn sẽ có một quả cà chua với những nếp gấp và vết sưng tấy ấn tượng đến mức khiến da căng ra và bung ra, để lại vết thương hở trên quả cà chua. Đôi khi da rất mỏng có thể mọc lại trên những vết thương này.

Hãy đưa ra phán đoán tốt nhất nếu cà chua của bạn có vết thương hở hoặc chỗ da mỏng. Tất cả chúng ta đều biết những vết thương hở trên cây sẽ mời gọi vi khuẩn và bệnh tật.

Nấm mốc đen có thể phát triển ở những điểm này; nó khá rõ ràng khi nó xảy ra. Hoặc cà chua có thể mềm ở chỗ đó nếu nó bắt đầu thối rữa. Trong trường hợp đó, bạn có thể cắt bỏ chỗ xấu nếu quả cà chua đủ lớn hoặc bạn có thể phải ủ quả cà chua kém chất lượng nếu không thể cứu được.

Bất cứ khi nào tôi nhận được một quả cà chua bị trầy xước nghiêm trọng, tôi luôn ăn quả đó trước.

Bằng cách này, nếu có những vết mỏng hoặc vết thương hở, tôi sẽ tìm thấy chúng ngay khi cắt lát cà chua. Trong khi đó, nếu tôi để nó trên quầy và có một chỗ mềm hoặc vết thương ẩn giấu, tôi thường sẽ thấy một quả cà chua thối nằm trong vũng nước của nó một hoặc hai ngày sau đó.

Một lần nữa, hãy sử dụng khả năng phán đoán tốt nhất của bạn.

Nguyên nhân gây ra hiện tượng catfacing ở cà chua?

Câu trả lời ngắn gọn là – chúng tôi không biết. Chưa có đủ nghiên cứu để xác định nguyên nhân.

Là một người từng làm việc với các phòng thí nghiệm được tài trợ bởi các khoản tài trợ, tôi có thể nói rằng những vấn đề như thế này rất khó được tài trợ. Đó không phải là một căn bệnh khiến chúng ta hoặc cây cối bị bệnh. Vì đây chỉ là vấn đề thẩm mỹ nên việc nhận tài trợ cho loại nghiên cứu này sẽ rất khó khăn.

Tuy nhiên, có một vấn đề khá phổ biến là trong cộng đồng khoa học, nhiều nhà khoa học nông nghiệp đưa ra một số giả thuyết về nguyên nhân gây ra hiện tượng catfacing.

Cà chua có vết sẹo ở đầu hoa, có thể là bước khởi đầu của quá trình catfacing

Vết sẹo nhỏ này có thể là sự khởi đầu của quá trình catfacing.

Nói chung, người ta tin rằng thiệt hại đối với bông hoa đang phát triển phải xảy ra mới gây ra hiện tượng catfacing. Tuy nhiên, các nhà khoa học không chắc chắn thiệt hại này là gì hoặc mức độ nghiêm trọng như thế nào để cà chua phát triển những bất thường về thể chất này.

Nhiệt độ ban đêm mát mẻ

Người ta đã chứng minh rằng hiện tượng catfacing xảy ra thường xuyên hơn ở những quả cà chua có nhiệt độ ban đêm lạnh hơn trong quá trình phát triển của hoa. Thông thường nhất, điều này xảy ra vào mùa xuân với lứa trái đầu tiên. Vấn đề này thường tự khắc phục khi mùa diễn ra với nhiệt độ ấm hơn và ít sự cố cà chua bị catface hơn khi cây trưởng thành.

Nhưng nó có thể tái phát nếu bạn trải qua những buổi tối lạnh hơn. Điều kỳ lạ là,Đại học Marylandlưu ý rằng điều này chỉ áp dụng cho nhiệt độ ban đêm. Vì vậy, bạn có thể có thời tiết đẹp 80 độ cả ngày, nhưng nếu bạn trải qua những đêm lạnh giá kéo dài, cà chua của bạn sẽ dễ bị ảnh hưởng hơn.

Quá nhiều Nitơ

Một giả thuyết khác cho rằng mức nitơ cao có thể dẫn đến hiện tượng catfacing, mặc dù hầu hết các bài báo khuyến nông đề cập đến điều này đều không nêu rõ lý do. Có đủ bằng chứng giai thoại giữa những người trồng thương mại để ủng hộ lý thuyết này, nhưng một lần nữa, không rõ tại sao quá nhiều nitơ lại gây ra vấn đề này. Điều quan trọng là phải biếtbao nhiêu và khi nào cần bón phân cho cà chua.

Cắt tỉa quá mức

Một giả thuyết khác cho rằng việc cắt tỉa quá tay có thể dẫn đến hiện tượng trái cây bị bong tróc. Điều này thường được quy cho các giống không xác định. Lý thuyết cho rằng việc cắt tỉa quá nhiều sẽ làm cây cạn kiệt một loại hormone tăng trưởng gọi là auxin. Auxin cần thiết cho những hoạt động như phân chia tế bào, phát triển rễ và ngọn.

Nếu đúng như vậy thì việc catfacing có vẻ như được gây ra bởi điều gì đó ở cấp độ tế bào.

Thiệt hại bọ trĩ

Bọ trĩ nhỏ trên lá

Sự xâm nhập của bọ trĩ có thể khiến cà chua bị biến dạng khi chúng nhắm vào nhụy hoa đang phát triển.

Đồ gia truyền

Một điều được mọi người nhất trí là việc catfacing xảy ra thường xuyên hơn ở các giống cà chua gia truyền cũ hơn so với các giống cà chua lai mới hơn, đặc biệt là các giống gia truyền tạo ra cà chua lớn.

Làm thế nào tôi có thể ngăn ngừa cà chua bị mèo?

Cà chua gia truyền tuyệt đẹp với mặt dưới nhẹ nhàng
  • Vì chúng tôi có thể muốn trở thành người đầu tiên trong khu vực của mình thưởng thức cà chua chín từ cây nho nên hãy cân nhắc đợi cho đến khi nhiệt độ buổi tối luôn ở mức trên 55 độ trước khi đưa cây cấy của bạn ra ngoài. Điều này có thể có nghĩa là phải đợi thêm một hoặc hai tuần sau ngày sương giá cuối cùng dự kiến ​​ở khu vực của bạn.
  • Kiểm tra đất của bạn trước khi thêm bất kỳ loại phân bón nào và chỉ thêm nitơ nếu thiếu hụt. Khi cà chua của bạn bắt đầu đậu quả, hãy bỏ qua nitơ và cho ăn bằngphốt phođể khuyến khích sự phát triển nở hoa thích hợp.
  • Mặc dù điều quan trọng là phảitỉa cà chua của bạn, thật dễ dàng, chỉ lấy ¼ toàn bộ cây. Hoặc bạn có thể tránh hoàn toàn vấn đề và chọn trồng các giống xác định.
  • Ngoài ra, hãy cân nhắc lựa chọn cà chua lai và bỏ qua các giống cà chua gia truyền nếu bạn muốn cà chua đẹp và ngon.

Mặc dù chúng ta có thể chưa có câu trả lời về nguyên nhân chính xác khiến cà chua bị catface, nhưng những lý thuyết này có thể cho chúng ta một số manh mối về cách cố gắng ngăn chặn nó. Bởi vì cơ chế chính xác gây ra nó vẫn chưa được biết nên những gợi ý này chỉ là gợi ý. Chúng có thể hoặc không thể ngăn chặn căn bệnh kỳ quái này xuất hiện trên quả cà chua của bạn.

Những quả cà chua biến dạng trên bàn ngoài trời.

Chà, ít nhất thì chúng có hương vị tuyệt vời.

Nhưng suy cho cùng, miễn là bạn vẫn có được những quả cà chua ngọt, ngon, mọng nước để ăn thì có nhất thiết phải đẹp không?

Photo

Làm thế nào để có thể cắt lát dưa chua và ngọn giáo

- -

DE CS BG DA EL ET FI FR HR HU ID IT JA KO LT LV MS NL NO PL PT ES RO UK SK SL SR SV TH TR VI